ランチ
( 11:30 〜 14:30 weekdays)
さぶトン(焼肉)定食
¥800~SET MEAL WITH GRILLED MEAT
週替わりメニュー
¥1,200WEEKLY LUNCH
おつまみ
バナナチップス
¥600BANANA CHIPS
ミックスナッツ
¥800MIXED NUTS
ピスタチオ
¥800PISTACHIO
生チョコ
¥1,000GANACE
生ハムチーズ
¥1,200PROSCIUTTO AND CHEESE
ジャーキー
¥1,200JERKY
M越えフレンチフライ
¥1,200FRENCH FRY
トリュフのフレンチフライ
¥1,400TRUFFEL FRENCH FRY
アペタイザー
フルーツトマトのツナサラダ
¥1,000TUNA & TOMATO SALADA
ロメインのシーザーサラダ
¥1,200CAESAR SALADA
ブラータのカプレーゼ
¥1,600CAPRESE
旬のカルパッチョ
¥1,800CARPACCIO
ムール貝のワイン蒸し
¥1,800MUSSELS STEAMED IN WHITE WINE
クラムチャウダー
¥1,000CLAM CHOWDER
ズッキーニのステーキ
¥1,800ZUCCHINI STEAK
ホタテのパン粉揚げ
¥2,000FRIED SCALLOPS IN BREADCRUMBS
肉料理
パテ ド カンパーニュ
¥1,600PATE DE CAMPAGNE
ドライカレー
¥1,800DRY CURRY
鶏のフリカッセ
¥2,600CHICKEN FRICASSEE
羊の煮込み
¥2,800STEWED LAMB
広瀬家のオムレツ
¥1,200HIROSE'S OMELET
サンドイッチ
コロッケサンド
¥1,600CROQUETTE SANDWICH
たまごサンド
¥1,600EGG SANDWICH
カツサンド
¥2,000CUTLET SANDWICH
パスタ
本日のパスタ
¥1,600TODAY'S PASTA
カルボナーラ
¥2,200CARBONARA
ボロネーゼ
¥2,200BOLOGNESE
バケット
トースト
¥300TOAST
ガーリックトースト
¥500GARLIC TOAST
デザート
ジョージのプリン
¥800PUDDING
ドリンク
ビール
・アサヒビール ¥900
瓶ビール
・コロナビール¥ 1,100
・ハイネケン ¥1,100/
・オールフリー(ノンアルコール) ¥900
サワー/チューハイ
・レモンサワー ¥1,000
・はちみつレモンサワー ¥1,100
・グレープフルーツサワー ¥1,000
・内臓美人ハイ ¥1,000
・ウーロンハイ ¥1,000
・緑茶ハイ ¥1,000
・ジャスミンハイ ¥1,000
・とうもろこしのひげ茶ハイ ¥1,000
カクテル
・シャンディガフ
・ジントニック
・レッドアイ
・ジンバック
・ウォッカトニック
・スクリュードライバー
・モスコミュール
・ラムトニック
・キューバリブレ
・グリーンティーラテ
・照葉樹林
・カルーアミルク
・チェリーコーク
・チェリーソーダ
・チェリーミルク
・パッソアオレンジ
・パッソアグレープフルーツ
・パッソアパイン
・ピーチトニック
・ピーチソーダ
・レゲエパンチ
・ファジーネーブル
・カシストニック
・カシスオレンジ
・カシスパイン
・カシスミルク
・カンパリソーダ
・カンパリオレンジ
・スプモーニ
・レッドブルウォッカ
※一律 ¥1,000
グラスワイン赤
・シャトー モンペラ ルージュ ¥1,800
・ミレジム トルブレック ウッドカッターズ シラーズ ¥2,000
・フラテッリジャコーザ バルバレスコ ¥2,400
・ミニク ジョセフドルーアン ブルゴーニュピノノワール ¥2,600
グラスワイン白
・ドメーヌ ミショー ドゥレーヌ ソーヴィニヨン ¥1,300
・ニコライホーフ グリューナー フェルトリーナー ¥1,800
・カレラ セントラルコースト ¥2,000
・ウィリアムフェーブルシャブリ ¥2,400
焼酎
・吉四六(ストレート) ¥900
・吉四六(ロック) ¥900
・吉四六(水割り) ¥900
・吉四六(ソーダ割り) ¥1,100
・吉四六(お茶割り) ¥1,100
・キンミヤ(ストレート) ¥900
・キンミヤ(ロック) ¥900
・キンミヤ(水割り) ¥900
・キンミヤ(ソーダ割り) ¥1,000
・キンミヤ(お茶割り) ¥1,000
・佐藤黒(ストレート) ¥1,000
・佐藤黒(ロック) ¥1,000
・佐藤黒(水割り) ¥1,000
・佐藤黒(ソーダ割り) ¥1,200
・佐藤黒(お茶割り) ¥1,200
日本酒
・飛露喜 ¥2,000
・獺祭 ¥1,500
ウイスキー
・山崎12年 シングル¥3,800
ダブル ¥4,500
・白州12年 シングル ¥3,800
ダブル ¥4,500
・角 シングル ¥1,000
ダブル ¥1,200
・知多 シングル ¥1,500
ダブル ¥1,800
テキーラ
・クエルボ(ショット) ¥1,000
・アネホ1800(ショット) ¥1,700
・クリスターノ(ショット) ¥1,800
HABUSH
・HABUSH(ショット) ¥1,000
クライナー
・ワイルドベリー
・ココナッツビスケット
・ペパーミント
・アナナスサワー
・ユズマンダリン
・レッドベリー
・いちじく
・ブルーベリー
※一律1,000円
スマショット
・サワーメロン
・ジャングルフルーツ
・サワーコーラ
※一律1,000円
シャンパンボトル
・ペリエジュエ グランブリュット ¥24,000
・ヴーヴクリコ イエローラベル ¥35,000
・ソウメイ ブリュット ¥100,000
・ベルエポック2014年 ¥80,000
・ベルエポックロゼ2013年 ¥160,000
・ベルエポックブランドブラン ¥280,000
・クリュッグ グランドキュヴェ ¥120,000
・ドンペリニョン白2012年 ¥75,000
・ドンペリニョンルミナス白 ¥130,000
・ドンペリニョンロゼ2008年 ¥150,000
・ドンペリニョンP2 2004年 ¥180,000
・アルマンドブリニャックゴールド ¥160,000
ウイスキーボトル
・角 ¥7,000
・知多 ¥24,000
・マッカラン12年 ¥43,000
赤ワインボトル
・ルーチェ2019年 ¥59,000
・紫鈴ケンゾーエステート2019年 ¥105,00
・カロンセギュール ¥75,000
・オーバーチェア ¥120,000
・オーパスワン ¥260,000
白ワインボトル
・ウィリアムフェーブルシャブリ ¥12,000
・アンリ ジローコトーシャンプノワ2014年 ¥52,000
・MAX LL モンラッシェ2012年 ¥230,000
焼酎ボトル
・キンミヤ ¥5,000
・吉四六 ¥9,000
テキーラボトル
・クエルボ ¥28,000
・アネホ1800 ¥50,000
・クリスターノ ¥55,000
HABUSHボトル
・HABUSH ¥24,000
ソフトドリンク
・コーヒー
・内臓美人茶
・ウーロン茶
・緑茶
・ジャスミン茶
・麦茶
・レモンチャー
・コーラ
・ゼロコーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・パインジュース
・グレープフルーツ
・トマトジュース
※一律 700円
ボトルセット
・水 ¥0
・炭酸 ¥500
・ウーロン茶/ 緑茶/ジャスミン茶 ¥500
・麦茶/ とうもろこしのひげ茶 ¥500
・コーラ/ ゼロコーラ/ レモンティー ¥500
ビール
・アサヒビール ¥900
瓶ビール
・コロナビール ¥1,100
・ハイネケン ¥1,100
・オールフリー(ノンアルコール) ¥900
サワー/チューハイ
・レモンサワー ¥1,000
・はちみつレモンサワー ¥1,100
・グレープフルーツサワー ¥1,000
・内臓美人ハイ ¥1,000
・ウーロンハイ ¥1,000
・緑茶ハイ ¥1,000
・ジャスミンハイ ¥1,000
・とうもろこしのひげ茶ハイ ¥1,000
カクテル
・レッドアイ
・シャンディガフ
・ジントニック
・ジンバック
・ウォッカトニック
・スクリュードライバー
・モスコミュール
・ラムトニック
・キューバリブレ
・グリーンティーラテ
・照葉樹林
・カルーアミルク
・チェリーコーク
・チェリーソーダ
・チェリーミルク
・パッソアオレンジ
・パッソアグレープフルーツ
・パッソアパイン
・ピーチトニック
・ピーチソーダ
・レゲエパンチ
・ファジーネーブル
・カシストニック
・カシスオレンジ
・カシスパイン
・カシスミルク
・カンパリソーダ
・カンパリオレンジ
・スプモーニ
・カンパリオレンジ
・カンパリソーダ
・ディタモーニ
・ライチトニック
・ライチコーラ
・ライチオレンジ
・カルーアミルク
・マリブコーク
・レッドブルウォッカ
※一律 ¥1,000
グラスワイン赤
・シャトー・モンペラ・ルージュ ¥1,800
・ミレジム トルブレック ウッドカッターズ シラーズ ¥2,000
・フラテッリジャコーザ バルバレスコ ¥2,400
・ミニク ジョセフドルーアン ブルゴーニュ ピノノワール ¥2,600
グラスワイン白
・ドメーヌ ミショー トゥレーヌ ソーヴィニヨン ¥1,300
・ニコライホーフ グリューナー フェルトリーナー ¥1,800
・カレラ セントラルコースト ¥2,000
・ウィリアムフェーブルシャブリ ¥2,400
焼酎
・吉四六(ストレート/ロック/水割り)¥900
・吉四六(ソーダ割り/お茶割り) ¥1,100
・キンミヤ(ストレート/ロック/水割り) ¥900
・キンミヤ(ソーダ割り/お茶割り) ¥1,000
・佐藤黒(ストレート/ロック/水割り) ¥1,000
・佐藤黒(ソーダ割り/お茶割り) ¥1,200
日本酒
・飛露喜 ¥2,000
・獺祭 ¥1,500
ウイスキー
・山崎12年 シングル ¥3,800
ダブル ¥4,500
・白州12年 シングル ¥3,800
ダブル ¥4,500
・角 シングル ¥1,000
ダブル ¥1,200
・知多 シングル ¥1,500
ダブル ¥1,800
テキーラ
・クエルボ(ショット) ¥1,000
・アネホ1800(ショット) ¥1,700
・クリスターノ(ショット) ¥1,800
HABUSH
・HABUSH(ショット) ¥1,000
クライナー
・ワイルドベリー
・ココナッツビスケット
・ペパーミント
・アナナスサワー
・ユズマンダリン
・レッドベリー
・いちじく
・ブルーベリー
※一律1,000円
スマショット
・サワーメロン
・ジャングルフルーツ
・サワーコーラ
※一律1,000円
シャンパンボトル
・ペリエジュエ グランブリュット ¥24,000
・ヴーヴクリコ イエローラベル ¥35,000
・ソウメイ ブリュット ¥100,000
・ベルエポック2014年 ¥80,000
・ベルエポックロゼ2013年 ¥160,000
・ベルエポックブランドブラン ¥280,000
・クリュッグ グランドキュヴェ ¥120,000
・ドンペリニョン白2012年 ¥75,000
・ドンペリニョンルミナス白 ¥130,000
・ドンペリニョンロゼ2008年 ¥150,000
・ドンペリニョンP2 2004年 ¥180,000
・アルマンドブリニャックゴールド ¥160,000
ウイスキーボトル
・角 ¥7,000
・知多 ¥24,000
・マッカラン12年 ¥43,000
赤ワインボトル
・ルーチェ2019年 ¥59,000
・紫鈴ケンゾーエステート2019年 ¥105,000
・カロンセギュール ¥75,000
・オーバーチェア ¥120,000
・オーパスワン ¥260,000
白ワインボトル
・ウィリアムフェーブルシャブリ ¥12,000
・アンリ・ジローコトー
シャンプノワ2014年 ¥52,000
・MAX LLモンラッシェ2012年 ¥230,000
焼酎ボトル
・キンミヤ ¥5,000
・吉四六 ¥9,000
テキーラボトル
・クエルボ ¥28,000
・アネホ1800 ¥50,000
・クリスターノ ¥55,000
HABUSHボトル
・HABUSH ¥24,000
ソフトドリンク
・コーヒー
・内臓美人茶
・ウーロン茶
・緑茶
・ジャスミン茶
・麦茶
・レモンティー
・コーラ
・ゼロコーラ
・ジンジャーエール
・オレンジジュース
・パインジュース
・グレープフルーツ
・トマトジュース
※一律 700円
ボトルセット
・水 ¥0
・炭酸 ¥500
・ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶 ¥500
・麦茶/とうもろこしのひげ茶 ¥500
・コーラ/ゼロコーラ/レモンティー ¥500
ポケットシーシャ
コーラ
¥1,800COLA
ブルーベリー
¥1,800BLUEBERRY
ストロベリーキウイ
¥1,800STRAWBERRY KIWI
ピーチマンゴー
¥1,800PEACHMANGO
パイナップル
¥1,800PINEAPPLE SWEET
レモンミント
¥1,800LEMONMINT
メンソール
¥1,800GUMMY
※ 18:00以降はチャージ料として、1名様500円頂戴いたします。
※ 18:00以降はチャージ料として、1名様500円頂戴いたします。
※ 18:00以降はチャージ料として、
1名様500円頂戴いたします。
おつまみ
ミックスナッツ&ジャーキー
¥990Assortiment de noix et jerky
フレンチフライ
¥1,320Frites
トリュフのフレンチフライ
¥3,300Frites au truffe
チーズの盛り合わせ
¥1,540Assortiment de fromages
サラミの盛り合わせ
¥1,320Assiette de Salami
アペタイザー
海老のグリル
¥1,870Crevettes grillées
旬のカルパッチョ
¥1,650Carpaccio de saison
豚ロースのカツサンド
¥1,980Sandwich à l'escalope de porc
サーモンのミキュイ
¥1,980Saumon mi-cuit
サラダ
リコッタのカプレーゼ
¥990Caprese de Ricotta
マッシュルームとスモークサーモン
¥990Saumon fumé et champignons
メイン
ホタテソテートマトのクーリ
¥3,080Pétoncles sautées et son coulis de tomates
鴨のロースト
¥2,750Rôti de canard
旬の魚のポワレ
¥1,980Poisson du saison poêlé
鹿児島県産黒豚の生姜焼き
¥2,200Porc noir de Kagoshima grillé au gingembre
自家製スパイスカレー
¥1,980Curry au riz maison
パスタ
カルボナーラ
¥1,760Pâtes Carbonara
ポルチーニクリーム
¥1,980Pâtes à la crème de cèpes "Porcini"
ペンネアラビアータ
¥1,760Penne Arrabiata
ボロネーゼ
¥1,980Pâtes sauce Bolognaise
デザート
ティラミス
¥1,430Tiramisu
MAIN COURSES
CORN FED CHICKEN
$17Wild mushrooms, truffle potatoes, braised leeks carrots
NDUJA PORK CHICKEN TERRINE
$41Smoked duck breast, pistachio, smoked pancetta
PAN SEARED SCALLOPS
$29Saffron, celeriac puree, black pudding, Parma ham
BAKED CAMEMBERT
$25Red onion marmelade, garlic Foccacia bread, grilled figs
BRAISED OX CHEEK RAVIOLI
$23Mediterranean olives casserole, celeriac puree, figs
NDUJA PORK CHICKEN TERRINE
$41Smoked duck breast, pistachio, smoked pancetta
BEEF BURGER MEAL
$32Classic Greek salad, barrel aged Feta cheese, bread
ROASTED LAMB RUMP
$25Grilled lamb cutlets, pomegranate glaze, butternut
PAN SEARED SEA BASS
$38Saffron and mussel’s broth, new potatoes, black beans
KING PRAWNS AND LOBSTER
$38Creamy saffron, sauce Vierge
CITRUS CURED SALMON
$41Horseradish creme fraiche, beetroot mousse, citrus oil
PAN SEARED SEA BASS
$38Saffron and mussel’s broth, new potatoes, black beans
DESSERTS
CREOLE CREAM CHEESECAKE
$17Creole cream cheese, chocolate filigree and caramel
BANANAS FOSTER
$41Bananas with Caribbean rum served with ice cream
SOUTHERN PECAN PIE
$29Warm buttery caramel, chocolate syrup and ice cream
LEMON MERINGUE PIE
$32Dark chocolate mousse, candied pecan crunch, caramel
BANANAS FOSTER
$25Bananas with Caribbean rum served with vanilla cream
TEXAS APPLE COBBLER
$38Southern Pecan Streusel, creole cream and cheese cream